（简单2步）广东老火煲汤之花生莲藕炖猪蹄
【周太私房菜】—广东老火煲汤之花生莲藕炖猪蹄
广东老火煲汤，步骤其实都很简单，重点是在火候，时间一定要够久，至少都要一个半小时（时间充裕的情况，我都是熬足2小时的），才够入味！并且配以砂锅熬煮，味道更是鲜美！ 喜欢烹饪下厨的亲们欢迎加我qq156012692一起交流哦
（简单2步）广东老火煲汤之花生莲藕炖猪蹄的做法
步骤1
【周太私房菜】—广东老火煲汤之花生莲藕炖猪蹄 1. 锅中水烧开后，下猪蹄过血水。
步骤2
【周太私房菜】—广东老火煲汤之花生莲藕炖猪蹄 2. 将姜丝，花生，莲藕，猪蹄一起放入砂锅，大火烧开后，转小火熬煮2小时，即可出锅！（熬到1小时的时候记得往锅中放盐调味！）