南瓜花卷
好看的食物总是让人更有食欲不是么
南瓜花卷的做法
步骤1
把南瓜蒸熟
步骤2
宝儿睡觉了，所以手动压成泥
步骤3
白面团：用温水化开酵母，用一半量的酵母水和适量温水和面，揉成光滑面团（我这不太光滑）
步骤4
另一半酵母水和南瓜泥放入面粉和成面团，两个面团放在锅里盖上湿纱布或锅盖放在温暖的地方发酵两个小时
步骤5
发酵成两倍大
步骤6
将两个面团分别擀成薄片
步骤7
放在一起卷起来
步骤8
切开
步骤9
侧面效果
步骤10
盖上湿纱布再发酵半个小时，这步很关键！
步骤11
开火蒸20分钟，关火后闷5分钟再打开
步骤12
完成南瓜花卷的烹饪技巧
喜欢吃甜的，可以在和面的时候放点糖，口感更好