诗文 | 花朵面包 |
释义 |
花朵面包这个面包喜欢吃馅的可以弄点馅,不喜欢的可以像我这样弄个无馅的 花朵面包的做法![]() 步骤1 备好所需材料![]() 步骤2 除了黄油,依次把牛奶,鸡蛋,高粉,倒入面包机,一边角放入盐巴,一边角放入糖粉,中间放入酵母![]() 步骤3 揉面20分钟过后放入25克的黄油继续揉20分钟![]() 步骤4 揉好后拿出来,放入干净的盆里,等着发酵两倍大的时候再弄造型![]() 步骤5 时间慢慢的过,面也跟着发大了,可以拿出来排气弄造型了![]() 步骤6 分成大小一样的圆球![]() 步骤7 整成圆圈,然后拿剪刀剪出花瓣,如果想吃馅的可以包点馅再剪,我个人喜欢吃无馅的,同时也做了火腿的面包![]() 步骤8 弄好后放入烤箱启动发酵功能20分钟,20分钟过后,就可以刷上蛋液入烤箱烤了,喜欢芝麻的可以撒上一些弄漂亮点,上下火120度烤25分钟,根据自己的烤箱调温度,以免烤成黑炭![]() 步骤9 25分钟过后,出炉就可以开吃了,好松软面包,真好吃,颜色也很漂亮花朵面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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