豉油鸡
豉油鸡的做法
步骤1
将鸡洗净，小葱切段，姜切片步骤2
起油锅，爆香葱姜，倒入豉油鸡汁（鸡汁和水的比例为3:2），待大火烧开加入整鸡，不停翻动并用汤勺不断把汁水淋到鸡上步骤3
二十分钟后加入一汤匙麻油，继续翻动步骤4
待鸡肉用筷子可戳动即可起锅豉油鸡的烹饪技巧
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