豉油鸡
豉油鸡的做法
步骤1
将鸡洗净，小葱切段，姜切片步骤2
起油锅，爆香葱姜，倒入豉油鸡汁（鸡汁和水的比例为3:2），待大火烧开加入整鸡，不停翻动并用汤勺不断把汁水淋到鸡上步骤3
二十分钟后加入一汤匙麻油，继续翻动步骤4
待鸡肉用筷子可戳动即可起锅
| 诗文 | 豉油鸡 |
| 释义 |
豉油鸡豉油鸡的做法步骤1 将鸡洗净，小葱切段，姜切片步骤2 起油锅，爆香葱姜，倒入豉油鸡汁（鸡汁和水的比例为3:2），待大火烧开加入整鸡，不停翻动并用汤勺不断把汁水淋到鸡上步骤3 二十分钟后加入一汤匙麻油，继续翻动步骤4 待鸡肉用筷子可戳动即可起锅豉油鸡的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。