蔓越莓饼干
没有具体步骤图，是初入坑时跟君之老师学做的第一个作品图，从此一入烘焙深似海。。。
蔓越莓饼干#百吉福芝士力量#的做法
步骤1
黄油软化后加入打散的鸡蛋液，糖，蔓越莓搅拌均匀，后加入低筋粉整成长方体放入冰箱冷冻一小时。拿出后切半厘米厚度放入烤箱150度25分钟，表面金黄就可以了。烤箱温度时间视各家烤箱脾气哈蔓越莓饼干#百吉福芝士力量#的烹饪技巧
鸡蛋我用的草鸡蛋，挑了个个头最小的，各家方法不一样，我都是用这个量，可后来经常做以后就不用称了，直接照乎着来，差不多就行。