抹茶蜜豆蛋糕卷
抹茶蜜豆蛋糕卷的做法
步骤1
蛋黄蛋白分开～蛋黄和油混合，加奶混匀，筛入低粉，混匀，加抹茶粉，混匀
步骤2
蛋白加糖打发
步骤3
按戚风蛋糕手法将蛋黄糊和蛋白混合，倒入烤盘步骤4
奶油奶酪和淡奶油混合
步骤5
考好的蛋糕胚，拿出放凉，将打好后的奶油奶酪淡奶油混合物，抹在蛋糕上。
步骤6
铺上红豆，卷起就可以了。（用油纸直接劵就行哦）