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诗文 万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制
释义

万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制

香辣牛肉条的用料

牛肉 一斤 干辣椒 看着办
红辣椒 看着办 八角 2个
草果 1个 沙姜 2块
生姜 1块 生抽 看着办
老抽 一丢丢 大蒜 3个
小葱 几根 三花酒 少许
白糖 少许

香辣牛肉条的做法

万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解1

步骤1

材料准备就绪~牛肉洗净
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解2

步骤2

冷水入锅,大火把牛肉焯一下。
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解3

步骤3

捞出来放凉,之后切大拇指大小的条条。
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解4

步骤4

配料切好,锅头烧红准备爆炒
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解5

步骤5

先放入配料煸香,注意火候的控制不要把炒糊了。
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解6

步骤6

加入牛肉条一同翻炒
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解7

步骤7

依次加入盐,生抽,老抽,白糖
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解8

步骤8

倒入一些三花酒,这是这道菜的秘密武器,味道会不一样喔。
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解9

步骤9

吵香之后倒入电饭煲当中。
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解10

步骤10

按下煮饭键,重复两次!据说这是最简单的一步哦~~
万能电饭煲版香辣牛肉条~无需腌制的做法图解11

步骤11

不错吧~

香辣牛肉条的烹饪技巧

整个过程不需要加水喔~白酒可以换成啤酒肉质会更鲜美喔~

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 13:56:49