诗文 | 山楂糕 |
释义 |
山楂糕山楂糕~这个年头还是DIY的健康放心~ 山楂糕的做法步骤1 1.山楂洗净后,一切二,用小刀挖去根蒂和籽,放入锅里煮,不要用铁锅步骤2 2.放入砂锅里,加冰糖加水加几滴柠檬汁大火煮开后转中火,不停的搅步骤3 3.至比较黏稠时关火晾凉,放入MY JUICER原汁机里打成泥步骤4 4.入小锅继续翻炒,炒至粘稠即可入模具(提前刷油)步骤5 5.冷却后倒扣,晾3-4天山楂糕的烹饪技巧柠檬是为了增加粘性。用MY JUICER原汁机可以打的很细 |
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