山核桃宴系列食谱之②西芹百合山核桃仁
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山核桃宴系列食谱之②西芹百合山核桃仁的做法
步骤1
西芹削老皮。白合掰成片。
步骤2
改刀切段，红椒切段。
步骤3
锅里热开水。倒入西芹百合和红椒，直到断生。
步骤4
捞出放入凉水中备用。
步骤5
锅里加热一大勺清水。加盐。加糖。加鸡精粉或者味精。快热开时，加入水淀粉。加入油。
步骤6
所有食材从冷水捞出后，倒入锅中，大火翻炒。出锅
步骤7
盛入盘中撒上山核桃仁即可山核桃宴系列食谱之②西芹百合山核桃仁的烹饪技巧
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