番茄肉酱火腿意面
初夏的天气还不算热，可能跟这几天阴天也有关系。躲在家里享清闲的日子真心幸福，可以看看书，画会儿画，烤烤蛋糕做做菜！生活也可以如此美好?家人赴宴只剩下我和姐姐，午餐做了两份超大盘的意面，这次加了火腿，怕影响味道加的少，结果后悔了！非常增香啊
番茄肉酱火腿意面的做法
步骤1
番茄去皮切小块；洋葱去皮洗净切碎；肉末加适量淀粉抓匀；火腿切丝；步骤2
锅中加水烧开后下入意大利面，一般5-8分钟即熟（意大利面包装袋上一般都有标注时间）捞出放入盘子里；
步骤3
锅中热油，下入肉末炒至发白，加入黄油炒香，放入洋葱和番茄，接着放2大勺意大利面酱，适量盐和糖，翻炒均匀后加入火腿丝炒至汤汁儿粘稠即可；
步骤4
将炒好的酱浇在煮好的意面上，开吃吧