黄豆酱烧茄子

黄豆酱烧茄子的用料

步骤1

将圆茄子洗净去皮，切成与食指大小相等的长条

步骤2

锅中放油烧热，下葱姜蒜编香，下入五花肉馅煸炒

步骤3

等待肉馅煸炒出油将茄条放入煸炒至变软，放入两勺生抽、两勺绵白糖翻炒均匀

步骤4

加入些许开水，放入两勺海天黄豆酱，小火闷煮收汁出锅即可

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