诗文 | 芝士蛋煎吐司 |
释义 |
芝士蛋煎吐司其实这个做法类似于法式吐司,可以按照个人爱好做甜的咸的啥馅料的都可以。两片吐司一个鸡蛋加其他爱吃的材料,十分钟左右的准备工作,一顿简单又温暖的早餐就完成, 芝士蛋煎吐司的做法步骤1 鸡蛋在比土司片大的碟子里面打散,两片吐司中间夹着车打芝士,整个沾满鸡蛋液。平底锅小火煎至两面金黄熟透就可以。芝士蛋煎吐司的烹饪技巧由于车打芝士刚开始不会与土司片黏起来,所以沾蛋液,煎第一面,以及翻面的过程就要小心以免分开。煎好第一面后,热量也会将车打芝士稍微融化,这时土司片就会粘结起来。最后上菜的时候就不会掉啦~~~ |
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