自制辣椒酱
自制辣椒酱的做法
步骤1
辣椒朵碎
步骤2
大蒜切碎，沙姜切碎
步骤3
花生油烧八成热
步骤4
加大蒜，沙姜慢火炸干
步骤5
炸出香味了，不要渣
步骤6
放辣椒慢火炸干，加豆豉，黄豆酱，煮开
步骤7
加生抽，盐煮开熟可以了