芝士肉末焗蘑菇
芝士肉末焗蘑菇的做法
步骤1
蘑菇洗干净，可以沸水或者就洗干净晾干放一边备用
步骤2
猪肉用料理机搅碎做成肉饼，然后把胡萝卜、洋葱、马蹄、冬菇切粒（可以用同样的方式用料理机搅碎，我为了省时间就直接用料理机，这样也比较卫生），芝士切粒（芝士我用的是夹餐包的芝士）步骤3
肉末用少许淀粉、盐、酱油、麻油、料酒放一边腌会，然后加入胡萝卜、马蹄、洋葱、冬菇、芝士粒下去搅拌均匀
步骤4
把搅拌好的材料放到刚刚备好的蘑菇里
步骤5
前面所有步骤做好后，就可以把马苏里拉放到上面
步骤6
烤箱预热10分钟后，放入弄好的蘑菇，烤20分钟左右