红烧素鸡
素鸡是一种豆制品，是用黄豆磨成豆浆后再使其固化并用线扎成一个个长园形。豆制品里面，家人都比较喜欢吃素鸡，红烧的是最爱~
红烧素鸡的做法
步骤1
准备好食材
步骤2
素鸡洗净后切片
步骤3
起油锅，中小火煎素鸡
步骤4
煎至素鸡两面金黄
步骤5
锅里加入适量水，放入八角和干辣椒，加盖大火煮开
步骤6
煮至素鸡发软涨开后，加入适量味极鲜
步骤7
加入适量红烧酱油，加盖中火焖5分钟左右
步骤8
最后加入适量白砂糖（我家人都喜欢偏甜的口味）加盖焖几分钟入味即可出锅~
步骤9
成品图~红烧素鸡很受家人喜欢，鲜甜的口味太好吃了~