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诗文 芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭
释义

芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭

随手身边的材料都可以拿来做出自己喜欢的料理!简单的料理做出幸福的味道!

杂粮饭的用料

芋头 3个 芦笋 3根
烟熏鸡胸肉 100g 鸡蛋 1个
杂粮饭 适量 黑胡椒碎、盐 适量
黄油 适量 牛奶 适量

杂粮饭的做法

芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭的做法图解1

步骤1

芋头削皮切块隔开水蒸20分钟,压成泥和融化的黄油、牛奶搅拌成粘腻糊状;用黄油将芦笋和熏鸡肉(买的成品)翻炒,加入盐和黑胡椒碎调味出锅。
芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭的做法图解2

步骤2

将杂粮饭拌稍许黄油(隔夜饭会比新鲜煮的更颗粒分明)均匀铺在容器底部。
芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭的做法图解3

步骤3

铺上搅拌均匀的芦笋鸡肉芋泥在第二层。
芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭的做法图解4

步骤4

加入一颗鸡蛋撒上黑胡椒碎。
芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭的做法图解5

步骤5

根据自己喜好撒上马苏里拉芝士(材料里漏写了,焗饭怎么可以没芝士!)在最上层,对芝士特别爱好的伙伴可以自己再添加其他的品种。
芋泥芦笋鸡肉焗杂粮饭的做法图解6

步骤6

预热烤箱200度,放入烤箱烘烤15分钟,因为材料都是熟的,可自行观察芝士上色情况调整时间。

杂粮饭的烹饪技巧

芋泥可以换成土豆泥,根据个人喜好选择!

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更新时间:2024/12/26 13:52:49