| 诗文 | 西冷黑椒汁猪扒 |
| 释义 |
西冷黑椒汁猪扒黑椒汁猪扒的做法
步骤1 准备好材料
步骤2 猪扒洗净后加入适量的盐、胡椒粉、黑椒粉、蚝油、生抽、香油、鸡粉、白砂糖、生粉腌制半天
步骤3 然后将腌制好的猪扒去掉渣汁,放入锅中煎至两面金黄即可装入盘中
步骤4 黑椒汁制作:锅里热点油加入泡发好的香菇(香菇切成小丁)爆香
步骤5 再倒入用生粉、黑椒粉、蚝油、生抽拌匀的酱汁水煮沸腾即可
步骤6 放入烫熟的生菜
步骤7 将黑椒汁浇在猪扒上
步骤8 完成
步骤9 浓浓的黑椒味
步骤10 外加一种蘑菇香味
步骤11 而肉香中又带了份嚼劲
步骤12 但嚼着肉又不会感到柴
步骤13 好吃黑椒汁猪扒的烹饪技巧 |
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