诗文 | 猕猴桃西米露 |
释义 |
猕猴桃西米露猕猴桃被誉为营养价值最高的水果,它含有丰富的纤维素、多种维生素和钾离子,能够防止便秘、帮助消化、美白肌肤。还含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及有乌发作用的酪氨酸等物质,有乌发、美发、长发之功效。 猕猴桃西米露的做法![]() 步骤1 梨洗净刨去皮,在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀,挖出梨中间的果肉成盅状备用。![]() 步骤2 煮沸一锅水,水量要没过西米。对于西米的量,二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌,防止糊底,煮到大部分西米开始变透明,起锅冲凉水。![]() 步骤3 猕猴桃削皮,放入料理机中榨成汁,然后放入煮熟的小西米搅拌均匀,倒入生梨盅中即可。感觉甜度不够,可以加些蜂蜜或糖、酸奶等,这个就可以根据个人喜好来吧。猕猴桃西米露的烹饪技巧 |
随便看 |
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