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诗文 胡萝卜鸡蛋饼
释义

胡萝卜鸡蛋饼

早饭,我认为比土豆丝更好吃,有点甜甜的味道

胡萝卜鸡蛋饼的用料

胡萝卜 一根 鸡蛋 一个
面粉 少许

胡萝卜鸡蛋饼的做法

胡萝卜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

原料,胡萝卜要擦成丝,不要切。切点葱末。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打碎,拌入胡萝卜,葱末,放些面粉,生抽,盐。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

电饼铛刷油,把面糊倒入,可以用木铲等工具把饼弄成更均匀,更薄的程度。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

我选的是一面加热,水分多的话弄的时间长一点,地下用铲子可以翻动了,就可以,厚点的地方还要多一些时间。
胡萝卜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

这样就可以了,有点地方厚一点,继续煎,先弄出来的就能吃了、没有可以弄形状,孩子一说饿,直接就盛碗里了哈

胡萝卜鸡蛋饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:57:13