酱爆三丝

酱爆三丝的用料

豆干	全精猪肉
韭黄（芽）	葱伴侣甜面酱

步骤1

豆干、全精猪肉、韭黄（芽）切成长度一致的细丝。

步骤2

起油锅，先炒肉丝，至半熟再加入干丝，并添加适量甜面酱，拌匀翻炒。

步骤3

最后加入韭黄（芽），翻炒一两分钟，即成。

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