梅干菜烧肉（配荷叶夹）
梅干菜烧肉很下饭，今天因为是配荷叶夹，所以只烧了一小碗。梅干菜需要提前泡两小时。
梅干菜烧肉的做法
步骤1
锅烧热，倒适量油。热锅凉油比较健康哦。
步骤2
把肥的肉先放进油锅炒一炒，把油炒出来
步骤3
把瘦的肉丁也一起放进去炒
步骤4
梅干菜提前泡两小时，现在把梅干菜也倒进去翻炒
步骤5
加少量水，煮沸。
步骤6
倒适量料酒和酱油，加少许盐。大火收汁。
步骤7
下饭吃，或者配稀饭都很赞。
步骤8
今天搭配荷叶夹，孩子一下子吃掉了两个，还说这个菜太好吃了。