暴炒鸡丁
暴炒鸡丁的做法
步骤1
一，将鸡肉洗切好，放入姜末，料酒，少许盐跟酱油腌制十分钟
步骤2
二，放入少许油大火，到入事先腌制好的鸡肉不断翻炒成焦黄色放入水，直至鸡肉爆发去浓浓的味香
步骤3
三，出锅放入葱入味即可！暴炒鸡丁的烹饪技巧
一定要不断地翻炒哦不然会粘锅！不能炒太久不然会糊哦！