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诗文 包谷榛面片
释义

包谷榛面片

北方的特色面食。粥?面片,算是新奇的搭配,却也很有家的味道。暖暖的汤汁搭配蔬菜。很暖很有爱

包谷榛面片的用料

包谷榛 面片
蒜苗 6根起 菠菜
胡萝卜 1根

包谷榛面片的做法

包谷榛面片的做法图解1

步骤1

蔬菜集合。全部用料:蒜苗,胡萝卜,菠菜。
包谷榛面片的做法图解2

步骤2

坐锅烧水,水开后进一些包谷榛。控制在5汤匙内。不要像煮粥一样放太多。

步骤3

包谷榛煮好后直接将面片下入锅中煮熟。放置一旁备用

步骤4

开始炒蔬菜。油热倒入蒜苗,炒香后放入胡萝卜,最后将菠菜切成两半倒入锅中翻炒。多加些盐。
包谷榛面片的做法图解5

步骤5

最后将炒好的蔬菜倒入煮好面的锅中。稍加调味,放入盐、味精、胡椒粉。一道美味的冬季美食就出炉了

步骤6

卖相稍有欠缺,但家人评价味道很好!根据今天的操作总结了一些经验,要看起来色香味俱全有几个要点:1 粥不要太稠,面片也不要太多。2 菠菜切成小节,方便实用也美观。希望大家可以尝试享用这样的家庭氏美食。

包谷榛面片的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:21:33