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诗文 婆婆的成名绝技之一家常卷饼
释义

婆婆的成名绝技之一家常卷饼

在家的时候,我妈喜欢做鸡蛋卷饼,我们是加白糖吃的。结婚后,婆婆做的家常卷饼,是要加馅儿的,然后卷起来,我们可以用保鲜袋装起来握着吃,立马高大上,跟外面的天津煎饼很像了呢……嘻嘻,味道不错呢

婆婆的成名绝技之一家常卷饼的用料

中筋面粉 300g 鸡蛋 两个
香葱 一小把 肉馅 适量
豇豆 一小把 大蒜 一小个
食盐 2勺

婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法

婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法图解1

步骤1

面粉加鸡蛋加小葱,加适量的水,搅拌均匀
婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法图解2

步骤2

准备好肉馅
婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法图解3

步骤3

豇豆切碎,加大蒜,加薄盐,成豇豆馅,这是我家最喜欢吃的馅料之一
婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法图解4

步骤4

热锅,倒入面糊,用锅铲糊成一个大圆饼
婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法图解5

步骤5

倒入馅料,也可以先涂一层黄豆酱,再倒馅儿,就更好吃了
婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法图解6

步骤6

把饼子卷起来,早上上班的时候就放到保鲜袋里,握在手上,是不是很方便呢
婆婆的成名绝技之一家常卷饼的做法图解7

步骤7

放盘子里装好

婆婆的成名绝技之一家常卷饼的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/25 14:27:08