网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 自制葡萄酒.(?>?
释义

自制葡萄酒.(?>?<?)?

市面上卖的葡萄酒要么太贵,要么质量没有保证,索性就自己做啦~每年这个时候家里面都会做,喝着健康放心,还能安神,软化血管,美容养颜...?(^?^●)?小酌一杯,提升生活的情趣好嘛~为了写这篇菜谱,我可是苦苦等了一个月呢~

自制葡萄酒的用料

玫瑰香葡萄 25斤 冰糖 约9斤

自制葡萄酒的做法

自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解1

步骤1

25斤葡萄放在大盆里面认真的洗干净。 这里要说的是,好多伙伴都喜欢买山葡萄,不过我觉得山葡萄的出酒率比较低。
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解2

步骤2

洗干净以后,把葡萄一颗颗的摘下来,时常翻一翻,晾干表面的水。我就比较懒,是拿剪子剪下来的,嘻嘻~
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解3

步骤3

晾干以后,简单粗暴的压破,皮肉分离!(  ̄ー ̄)
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解4

步骤4

把捏碎的葡萄和冰糖倒入这种罐子里面。
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解5

步骤5

放在不碍事的位置等它发酵吧~如果想酒味大一点,就把盖子拧紧一点;酒味轻一点就松一点。 【【【【注意】】】】【【【【重中之重】】】】每天都要打开罐子用勺子上下搅一搅,否则发酵容易撑破罐子!不要问我怎么知道的TAT
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解6

步骤6

一个月后..... 当当~~发酵的差不多了,葡萄皮几乎都在上面了。
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解7

步骤7

用漏网和勺子边捞葡萄皮边按压,让藏在皮里面的汁都出来~
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解8

步骤8

处理完毕,随时都可以喝。今年买的玫瑰香葡萄,25斤葡萄出了18斤左右的葡萄酒,出酒率很不错哒~
自制葡萄酒.(?>?<?)?的做法图解9

步骤9

Cheers~~~(づ??????)づ超好喝

自制葡萄酒的烹饪技巧

再一次,【【【【注意】】】】【【【【重中之重】】】】每天都要打开罐子用勺子上下搅一搅,否则发酵容易撑破罐子!不要问我怎么知道的TAT

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/14 5:53:00