诗文 | 榴莲班戟 |
释义 |
榴莲班戟曾经吃过朋友的“芒果蛋糕”…觉得味道很赞…~所以尝试自己制作 榴莲班戟的做法步骤1 打发好淡奶油备用步骤2 2.低筋面粉80G,加入125ml 的牛奶,搅拌 3.1个鸡蛋?一个蛋黄搅拌 +125ml 牛奶+15ml黄油(黄油放在一个碗里,外面用100度的热水化开)搅拌 4.放在煎锅上煎皮(量一勺为宜,尽量煎薄一点)步骤3 煎皮上放奶油及榴莲步骤4 1.卷好~ 2.放冰箱冷藏后味道更好!步骤5 好吃!榴莲班戟的烹饪技巧淡奶油打发时间要够… |
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