健康 干锅大虾
自己很想吃，外边的又不是很健康，于是自己做了这道菜。虽然用料不是很猛，但是味道还是蛮好的哟！
干锅大虾的做法
步骤1
准备食材
步骤2
藕切片浸入水中，加几滴白醋。
步骤3
虾去头和虾线，加少许油爆一下，1分钟即可。
步骤4
芹菜剪断揉捏一下。
步骤5
锅中加少许油，加葱姜蒜辣椒爆香，加藕先炒2分钟，再加各种蔬菜炒2分钟，加生抽老抽少许，加一点点水，加盖煮。煮6分钟后加入大虾，和黄豆酱油翻炒一分钟。大火炒干，直到菜中没有水，成干的状态。加少许盐出锅。干锅大虾的烹饪技巧
少油哦！很健康，也很养生哦！