东北乱炖
好久没晒图咯，刚刚过了雾霾天。天气晴朗无比但是气温就下来了，对于刚刚下班到家的东北银们，到家来一碗热热鲜鲜的乱炖，顿时温暖了许多呢
东北乱炖的做法
步骤1
土豆、茄子、尖椒切成滚刀块，西红柿切成小块（这样比较容易出汤）大头菜写成条状，五花肉切成片
步骤2
锅中放油加入大料和肉片炒至肉变色
步骤3
放入西红柿炒出汤
步骤4
接着放入茄子、土豆，大头菜，加入酱油，盐，水没过大头菜即可
步骤5
煮开后加入尖椒
步骤6
再次开后加入蒜沫，加入鸡精，就可以出锅了，美美的享受吧