香煎杏鲍菇
杏鲍菇的吃法很多，试试香煎的味道很不错哟。
香煎杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇斜切成大片，在横面上切菱形花刀。
步骤2
酱油、陈醋、胡椒粉和淀粉放小碗里搅匀，放杏鲍菇片进去浸泡一下。
步骤3
平底不粘锅烧热，放油， 将杏鲍菇片一片片的放入锅中小火慢煎。
步骤4
杏鲍菇一面煎软后，再翻另一面小火煎熟。
步骤5
两面煎熟，泛出香味就出锅装盘开吃。