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诗文 五花肉炖酸菜
释义

五花肉炖酸菜

五花肉炖酸菜的用料

酸菜 一颗 五花肉 三两
葱花 少许 姜切 切大片2-4片
十三香 少许 草菇老抽 一小勺
胡椒粉 一小勺 香菜段 出锅配料少许
鸡粉 一小勺

五花肉炖酸菜的做法

步骤1

首先把切好的酸菜用温水洗两便沥干水

步骤2

油热到七八成开的时候放入酸菜进行翻炒,炒出酸菜的酸味。

步骤3

之后放入切好的葱和姜,大料,鸡粉继续翻炒一分钟。放入清水莫过酸菜

步骤4

先大火炖开锅,调制小火慢炖10---15分钟,根据跟人口味加入盐,胡椒粉!!!
五花肉炖酸菜的做法图解5

步骤5

之后出锅,在菜上撒上少许香菜

步骤6

开吃吧!!呵呵

五花肉炖酸菜的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:07:02