清蒸中华鲟
老姐买了给爸爸补身体的，在家里养了三天，不杀怕死了杀了又怕吃不完。今晚还是把它给做了。第一次做清蒸鱼，多多包涵~
清蒸中华鲟的做法
步骤1
没有杀过中华鲟，就用毛巾裹了一下，用刀拍晕了。然后开膛破肚杀了。闺蜜对我的评价是血腥狠辣步骤2
把鱼肉切片，场面少儿不宜，没拍。步骤3
第三步，腌制！鱼片洗干净加一点点盐。胡椒，姜丝，大葱丝。腌制十五分钟。
步骤4
姜丝，大葱丝打底铺在下面，鱼片按顺序摆好。美美哒摆盘食欲才会好。
步骤5
蒸锅上大气后，蒸六分钟出国，撒点葱花什么的，淋一点豉油！