瘦肉包菜馅饼
瘦肉包菜馅饼的做法
步骤1
瘦肉末加入少许生抽，盐，鸡精，料酒腌制10分钟香菇，包菜都切末。油烧热，加入生姜末爆香，再放入虾皮，香菇爆炒一下，最后加入包菜末，翻搅均匀
步骤2
面粉慢慢加入温水，揉成面团。包上保鲜膜静制20分钟
步骤3
20分钟后拿出面团，分成小份，擀成面皮，放包菜馅，捏紧收口，轻轻按一下。平底锅中火慢煎成金黄色，翻一面再煎成金黄色即可
步骤4
当早餐吃