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诗文 香草栗泥
释义

香草栗泥

又到了一年栗子丰收的时节,看着满市场的大栗子,也耐不住要做些美味的小食,给大人孩子解解馋。

香草栗泥的用料

板栗 500g 香草 3分之一根
白沙糖 根据自己喜好添加 牛奶 200ml
黄油 40g

香草栗泥的做法

香草栗泥的做法图解1

步骤1

准备材料
香草栗泥的做法图解2

步骤2

制作过程中忘记拍照了。
香草栗泥的做法图解3

步骤3

将栗子肉加水,糖,香草放入锅中(水没过栗子为准)中火烧开后转为小火将栗子煮熟。
香草栗泥的做法图解4

步骤4

煮熟之后即可当做零食来吃了香香糯糯的美味,吃一口满口的栗香啊!
香草栗泥的做法图解5

步骤5

做栗泥需要再进行一下步骤,用料理机加奶将煮好的栗子肉分批打成泥(栗子很面加牛奶会好打一些)直到将栗子全部打好没有颗粒,再倒回锅里加入黄油微火加热,将栗泥中的水分蒸发掉,这时候就是满屋子的香气四溢,早餐用栗泥代替果酱之类的涂在面包片上,保证大人孩子都会爱上它了。

香草栗泥的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 12:31:58