潮汕反沙芋头
潮汕反沙芋头的做法
步骤1
芋头比较大，我只用半个哦
步骤2
芋头切成长方形，葱（个人口味不同，可加可不加，本人觉得加比较好吃）。
步骤3
油下锅，热到150度左右芋头就可以下锅炸了。
步骤4
火候不能太大以免变黑，全熟后捞起
步骤5
炸熟后捞起放一边晾一下，剩余的油倒起，锅洗干净
步骤6
加水跟白糖，糖是水的两倍
步骤7
加葱
步骤8
把芋头倒到锅里翻滚
步骤9
翻滚后的成品