| 诗文 | 消耗豆渣的好办法自制素肉松 |
| 释义 |
消耗豆渣的好办法自制素肉松小朋友都特别爱吃肉松,一吃停不下来。可是外面买的肉松是拿什么肉做的?添加剂是什么?都让人有些担心。有了格兰仕爵仕快波炉,用做豆腐过滤剩下的豆渣,做个素肉松,孩子一样吃的开心。 自制素肉松的做法
步骤1 用纱布包裹上豆渣,用力挤干净水份
步骤2 把豆渣放入微波炉大碗里
步骤3 加入红糖
步骤4 加入生抽
步骤5 加入橄榄油
步骤6 我还加了点花生粉
步骤7 加入香油
步骤8 加了点自制的虾皮粉
步骤9 搅拌均匀
步骤10 将大碗放入格兰仕爵仕快波炉里,选“微波/微波+蒸汽”功能,按“1分钟”三次,按“启动”键。微波加热3分钟
步骤11 戴手套取出碟子,用勺子按压豆渣,使其尽量分散开
步骤12 加了点黑芝麻拌匀,再选微波加热3分钟
步骤13 我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘上
步骤14 放入烤箱105度烤了45分钟
步骤15 取出放凉装罐即可自制素肉松的烹饪技巧我喜欢脆脆的感觉,所以又把豆渣铺在烤盘上放入烤箱100度烤了45分钟! |
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