豆腐干花卷
豆腐干花卷的做法
步骤1
温水加酵母揉面，面揉好放那里发2个小时
步骤2
葱和豆腐干切碎
步骤3
放盐、油、味精、鸡精、辣椒麦（不吃辣的就不放）搅拌好
步骤4
把面团擀成面皮，撒上菜，然后卷起来
步骤5
用刀切成一节节，两个一组叠起来
步骤6
中间用刀背切下，不要断就好
步骤7
抓着两头往下弯，捏好放平就好了（还可以两头拉长双手左右反拧一圈，然后两头弯下捏好）总之花卷有很多种做法，看个人喜欢了
步骤8
上锅篜咯
步骤9
香喷喷的花卷就做好了