秘制醋爪
一直偏爱做各种美食！所以果断自己做了
秘制醋爪的做法
步骤1
超市买的冰鸡爪
步骤2
放水里快速抄下水
步骤3
清洗干净再加生姜蒜 料酒煮
步骤4
煮好的鸡爪清洗干净然后加矿泉水跟白醋放冰箱冷藏
步骤5
开始制作醋汁
步骤6
醋看鸡爪量放了然后加水加蚝油酱油姜蒜 料包里面放桂皮 八角 香叶 花椒 辣椒少许 放冰糖熬到汤汁浓稠
步骤7
把鸡爪泡汤里面，差不多六个小时那样
步骤8
成品！感觉下次醋还要再浓厚点