彩椒鱼柳

彩椒鱼柳的用料

步骤1

鱼柳切块后放料酒，盐，耗油腌制

步骤2

锅中放油，八角爆香后放鱼柳炒，变色后捞出

步骤3

锅中放少量油，葱姜蒜爆香后倒入鱼柳继续煸炒

步骤4

放入彩椒煸炒，放入一勺耗油继续煸炒，出锅前放点蒜末提香

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