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诗文 炸薯条
释义

炸薯条

没有故事,就是很喜欢吃,有人问我为什么不到外面买,非要自己做多麻烦,我这人有强迫症,总觉得自己做的东西才放心,哈哈哈,自制炸薯条,味道不输KFC哦,用油也是放心的,操练起来吧。

炸薯条的用料

土豆 1个 食用油 适量
盐 适量 番茄酱 适量

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净,切成0,5厘米的方条,在凉水里泡一下,洗去淀粉。
炸薯条的做法图解2

步骤2

烧一锅开水,水开后把土豆条放进去煮三分钟,待土豆条七成熟时捞出,可以用呀要一下,断生了就可以了。
炸薯条的做法图解3

步骤3

沥干水分并晾凉。
炸薯条的做法图解4

步骤4

放进冰箱里冷冻。
炸薯条的做法图解5

步骤5

土豆条冻硬后取出。
炸薯条的做法图解6

步骤6

热锅倒入适量食用油,待油七八成热时放入土豆条,炸至金黄捞出控油。
炸薯条的做法图解7

步骤7

盘中铺吸油纸,薯条装盘,撒一点儿盐。
炸薯条的做法图解8

步骤8

配上适量番茄酱,开吃吧,味道美美哒~

炸薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 3:15:49