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诗文 山药红薯思慕雪
释义

山药红薯思慕雪

铁棍山药的营养价值相信大家都不陌生,健脾、补肺、固肾、益脑、养颜、抗衰等,绝对是土地里的宝。现在这土土的山药即将变身成一款颜值爆表、健康洋气的小甜点---思慕雪。思慕雪smoothies是一种健康饮食的概念,常用新鲜水果或冰冻水果加碎冰、果汁、乳制品等混合的半固体饮料。这次用土土的红薯和山药来试试吧。

山药红薯思慕雪的用料

去皮山药(熟) 70g 牛奶 100g
炼乳 20g 去皮红薯(熟) 100g
水 80g 草莓 4个

山药红薯思慕雪的做法

山药红薯思慕雪的做法图解1

步骤1

山药洗净,带上手套去皮,防止山药粘液中的植物碱刺激皮肤导致手痒。
山药红薯思慕雪的做法图解2

步骤2

切成小块蒸约10分钟,蒸熟。
山药红薯思慕雪的做法图解3

步骤3

红薯去皮切块。
山药红薯思慕雪的做法图解4

步骤4

蒸约15分钟,蒸熟。
山药红薯思慕雪的做法图解5

步骤5

草莓去蒂切片。
山药红薯思慕雪的做法图解6

步骤6

贴在杯子内壁做装饰。
山药红薯思慕雪的做法图解7

步骤7

材料称重。
山药红薯思慕雪的做法图解8

步骤8

红薯加水用破壁机搅拌成泥,杯子倾斜放置,倒入红薯泥。
山药红薯思慕雪的做法图解9

步骤9

山药加牛奶、炼乳用破壁机搅拌成泥。
山药红薯思慕雪的做法图解10

步骤10

倒入杯中。
山药红薯思慕雪的做法图解11

步骤11

装饰上草莓和薄荷叶,完成。

山药红薯思慕雪的烹饪技巧

用不完的材料可放冰箱冷冻,随取随用。

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更新时间:2024/11/22 13:34:57