艳红石榴果冻

艳红石榴果冻的用料

红石榴汁 200ml	海藻精（胶冻粉） 1勺
水 100ml	奶精球 1~2颗

步骤1

红石榴汁以小火加热至略温（约30摄氏度）

步骤2

锅中入100毫升的水煮滚，然后加入海藻精混合均匀

步骤3

把做法1倒入做法2中搅拌均匀，倒入模具内，放入冰箱冷却，待成型后扣出，即成红宝石般的石榴果冻

步骤4

把奶精淋在石榴果冻上，即可趁鲜享用！可切些水果片加以装饰

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