橙香蛋糕
浓郁的橙香，入口时嫩嫩的，香气扑鼻，微微的甜，谁尝了，都绝对会忍不住吃上第二口。
用勺子轻轻挖下一块，放入口中，根本不用嚼，含在口中一会儿就化掉了，唇齿间留下一丝淡淡的清香。细细回味，黄油的奶香味回旋在口中，甜甜的，香香的。
很幸运的得到了美的电烤箱的试用机会。烤箱试用不是第一次了，现在的烤箱越来越智能，只需要安装个APP，直接可以用手机设置预约，广域温控，即使不在家，轻轻的一键按下，它就能帮你轻松的做出美味的糕点来。它是一台懂你的烤箱。
美的烤箱有38L的大容量，空间很大。不管是烤8寸、10寸空间都足够，上下层都很不会因为蓬发高而离发热管近烤糊。聚能网格面板，不仅使外观看起来高大上，而且可以更好的聚能。
橙香蛋糕的做法
步骤1
准备材料。黄油室温软化。分离出蛋白、蛋黄。
步骤2
软化的黄油和糖粉、盐放入搅拌盆里，搅拌至松发。
步骤3
黄油里加入蛋黄，搅拌至光滑。
步骤4
蛋黄黄油糊里加入橙汁 60ml、磨碎的橙子皮屑。
步骤5
搅拌均匀。
步骤6
面粉、泡打粉、杏仁粉过筛入蛋黄糊中，轻轻搅拌均匀，无颗粒。
步骤7
模具中抹上黄油，橙子切片，摆入模具中。
步骤8
蛋白分次加入白砂糖 50克、柠檬汁 几滴，打蛋器打发至硬性发泡。
步骤9
7、将蛋白糊分几次拌入蛋黄糊中，切拌均匀。（不要画圈搅拌，也不要搅拌太久。防止消泡）
步骤10
拌好的蛋白糊倒入模具中，抹平，摆上橙子片。
步骤11
烤箱预热150度，中层，上下火，烤60分钟。（用牙签扎入，观察是否熟透），烤好以后，倒扣，冷却。
步骤12
成品图
步骤13
成品图1
步骤14
成品图2
步骤15
成品图3
步骤16
成品图4橙香蛋糕的烹饪技巧
1、也可以用柠檬代替橙子。 2、蛋黄糊不要搅拌过久。蛋白打发至硬性发泡。蛋白和蛋黄糊拌的时候有点费劲，先加入一点蛋白，拌匀，就会好拌多了。 3、蛋白打发的太软，烤出来的蛋糕质地较硬。打发的过久，蛋白糊质地会很粗糙，不能和蛋黄糊混合均匀。
- 简易材料做菠萝饭
- 核桃糊
- 烤棉花糖芒果吐司
- 缤纷水果杯和蛋挞
- 55大卡减脂零食——南瓜布丁
- 咖喱土豆胡萝卜炖鸡
- 炫彩大福
- 糖饼
- 西洋菜煲猪骨
- 白灼菜心
- 香辣排骨
- 【一人食】韩式拌饭
- 鱼木花拌菠菜
- 花样花卷
- 水晶蒸饺
- 清炖猪蹄
- 奶油苹果派
- 下饭菜就要青椒豆豉
- 随心所欲 超好吃的煎饼
- 贵州辣子鸡
- 炒饭
- 蕌子炒刁子鱼
- 香菇白菜猪肉饺
- 淡奶油戚风小蛋糕（水浴法蒸蛋糕）
- 韩式黄豆芽烤肉
- 寿栎前假山成，移丹桂於马城自嘲 范成大
- 寿栎堂前小山峰凌霄花盛开，葱蒨如画，因名 范成大
- 寿栎堂枕上 范成大
- 寿鞏守 刘季裴
- 寿禅师悟道颂 黄庭坚
- 寿颍季 苏泂
- 授经台（乃南山一峰耳，非复有筑处。） 苏轼
- 授马氏女诗 黄冠野夫
- 授时历以丁未为一岁 仇远
- 授时历以丁未为一岁 仇远
- 授太子宾客归洛 自此后东都作。 白居易
- 授衣还田里 韦应物
- 授衣 宋度宗
- 授炙毂子歌二首 希道
- 授转运使罢州端居述怀 蔡襄
- 受恩深 柳永
- 受恩深 柳永
- 受恩深 王哲
- 受誓戒 李若水
- 受外祠敕 陆游
- 受业师孙请赞 释法薰
- 受用 刘克庄
- 受诏论次令文逾月纲條未举 宋庠
- 受诏同编修敕令终篇例赐勋一转谢参预东平会 宋庠
- 受诏修书述怀感事三十韵 刘筠
- 秉中
- 争霭
- 佳嗬
- 决邠
- 涯宁
- 汉蛾
- 安邑
- 棠椿
- 雅桦
- 襄艺
- 苑博
- 炫方
- 皓烨
- 瑜绢
- 冬珍
- 乾沛
- 钰亨
- 川汐
- 泓灵
- 铭琪
- 佳山
- 国齐
- 森贻
- 铭珲
- 仕漓