诗文 | 西芹腰果炒香干 |
释义 |
西芹腰果炒香干酥脆的腰果和质软的西芹香干也可以完美结合,创造多重美味。 西芹腰果炒香干的做法步骤1 西芹洗净切段,香干切条,红尖椒切段,腰果炒至微微焦黄备用。步骤2 锅中热油,放入香干炒软。步骤3 放入西芹段和红尖椒段翻炒。步骤4 最后加腰果,调入盐和生抽翻炒均匀即可出锅。西芹腰果炒香干的烹饪技巧加工腰果时要注意火候以免炒煳,也可以直接把腰果放入烤箱烘烤至微焦。 |
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