蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的做法
步骤1
杏鲍菇从根部切十字，手撕成丝
步骤2
油热后放入葱段，姜丝，和辣椒段，不喜辣味的可以换成甜椒
步骤3
放入蚝油和些许糖，可以增加菇类的鲜味
步骤4
不用放盐，蚝油的咸味刚刚好，出锅即成