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诗文 家庭版简易蒸大闸蟹
释义

家庭版简易蒸大闸蟹

每年中秋节都要吃大闸蟹配月饼,话说月饼大家都喜欢什么馅的啊,我最喜欢抹茶还有莲蓉馅的了

蒸大闸蟹的用料

大葱 适量 姜 适量
蒜 适量 香醋 适量
鲁花自然鲜酱香酱油 适量

蒸大闸蟹的做法

家庭版简易蒸大闸蟹的做法图解1

步骤1

螃蟹一定要吃鲜的啊,到家的时候还吐着泡泡好玩极了。把绳子解开之后放进水里,注意手千万不要被夹了。然后就拿小牙刷刷刷表面就可以上屉了,上汽后蒸个15分钟左右就可以出锅享用啦
家庭版简易蒸大闸蟹的做法图解2

步骤2

接下来就说沾的汁啦,一定要用这瓶酱油,真的和我以前吃的味道不一样
家庭版简易蒸大闸蟹的做法图解3

步骤3

葱,姜,蒜切末,不需要磨成末就用刀切就可以(如果不喜欢葱可以不放哒,但姜和蒜一定要放),然后加上普通的那种香醋,最后加上鲁花的那瓶酱油就OK啦
家庭版简易蒸大闸蟹的做法图解4

步骤4

吃螃蟹的时候可以配一杯暖和和的姜茶哦,女生经期千万不要吃螃蟹!
家庭版简易蒸大闸蟹的做法图解5

步骤5

啦啦啦我开吃啦

蒸大闸蟹的烹饪技巧

酱油一定要用鲁花的那个哦,整个味道都和以前不一样了呢,做出来的汁好吃极了

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更新时间:2024/11/25 14:14:32