诗文 | 苦瓜泡菜饼 |
释义 |
苦瓜泡菜饼其实是为了吃苦瓜,其它都是配料~ 苦瓜泡菜饼的做法步骤1 苦瓜用茶勺掏出籽步骤2 切成极薄的片加盐腌十分钟以上步骤3 挤出苦瓜汁步骤4 所有材料放一起,苦瓜中有盐,泡菜是咸的,所以不用调味了,如果熟了不够咸,就用生抽加醋加点红油做蘸料。步骤5 我用的电饼铛~苦瓜泡菜饼的烹饪技巧 |
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