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诗文 美味萝卜
释义

美味萝卜

冬吃萝卜,夏吃姜,不劳医生开药方。让不爱吃萝卜的人恋上它。

美味萝卜的用料

萝卜 5个 老抽 2匙
生抽 2匙 油 4匙
糖 2匙 盐 适量
小葱 2棵

美味萝卜的做法

美味萝卜的做法图解1

步骤1

小萝卜5个,如果没有小萝卜就用大萝卜也一样。
美味萝卜的做法图解2

步骤2

洗净,去除叶和根,切成一厘米左右厚的块。锅内放油,下萝卜翻炒一会,加入老抽、生抽、糖、盐和适量的水,大火煮开转中火炖煮,约10分钟左右。
美味萝卜的做法图解3

步骤3

等汤汁差不多时,大火翻炒收汁就好了。
美味萝卜的做法图解4

步骤4

装盘撒上小葱就OK了!

美味萝卜的烹饪技巧

萝卜带有辛辣刺激的味道,我喜欢用重口味盖过它,把它变成餐桌上受人欢迎的美食。简单的做法,却出人意料的美味!

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更新时间:2024/12/26 13:02:27