诗文 | 年糕一锅炒-越难看越好吃 |
释义 |
年糕一锅炒-越难看越好吃很多事物、其实越难看但是却越好。煮泡面爱一锅煮,炒年糕也要本持着一样的精神! 年糕一锅炒的做法步骤1 锅里放油,热了放年糕。这样年糕有种像煎熟的感觉。步骤2 放入 泡菜,和辣酱。此时加点水,不用很多。把酱化开就行。步骤3 此时还是挺好看的,然后打入个鸡蛋,快速翻炒,是刻意要把鸡蛋弄碎。越杂越好,这样每个年糕上都有蛋。步骤4 炒均匀后就可以出锅了,是不是很难看啊,但是很美味!年糕一锅炒的烹饪技巧 |
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