诗文 | 意酱面 |
释义 |
意酱面牛肉馅找不到可以去1号店能买到,当然还有意大利面酱(番茄酱)也可以去1号店买。 意酱面的做法步骤1 首先准备好这些调料和配料表提到的那些: 橄榄油、番茄酱、盐、黑胡椒粉、淀粉、蒜、洋葱、牛肉馅、西红柿、芝士步骤2 西红柿去皮、去蒂、切小丁。洋葱、蒜剁碎。步骤3 牛肉馅加盐、淀粉然后加水搅拌上劲儿,一点儿一点儿的少量加水步骤4 锅加橄榄油,小火烧热下蒜末炒香下洋葱末煸出香味步骤5 下肉馅转中火翻炒,待肉馅变色后下西红柿翻炒,当西红柿出水后加番茄酱搅拌步骤6 芝士片撕碎下锅搅拌步骤7 加黑胡椒粉搅拌步骤8 继续搅拌收汁,肉酱稀稠依个人喜好。收汁后肉酱出锅步骤9 锅中加水烧开下意大利面,盖盖儿大火煮8~10分钟,喜欢吃硬的就8分钟,软点儿就10分钟出锅步骤10 面装盘,撒肉酱、西红柿。然后就可以吃了意酱面的烹饪技巧 |
随便看 |
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