排骨时蔬汤
秋天就是喝汤的季节
排骨时蔬汤的做法
步骤1
排骨洗净，用水汆一下去掉脏东西，汆好的排骨不要再用凉水洗了，不然不好烂
步骤2
玉米，红萝卜，山药，切块，香菜切末备用
步骤3
锅中放入少许油，放入姜片，在放排骨炒出香味，热水加满，因为我懒，所以直接用的炒菜锅，放入八角，葱段，白糖，少许醋。
步骤4
水开，转中火，等到排骨有些烂的时候，用筷子一下能戳进去，放入玉米山药胡萝卜，炖十五分钟
步骤5
加入盐好了可以出锅了，香香的，放点香菜末
步骤6
拌饭吃也炒鸡好吃哦